佛卡夏麵包

ING Table

2022-10-03

佛卡夏(Focaccia)是義大利的家常麵包和街邊小吃，就像是台灣的蔥油餅一樣！佛卡夏口感扎實，可變化出多種口味，而番茄、＃迷迭香和橄欖油為手邊最常見的材料，小餐小事已預先準備好成型發酵的麵團，您只需要從盒內取出並根據自己喜好壓平塑形，簡單以迷迭香、＃鹽之花、小番茄、蒜作為調味烘焙過的佛卡夏成品，外表帶嚼勁內裡細軟，是一道大眾接受度很高的點心。