食材知識 ING REDIENT

義大利香料

世界每個國家或地區都有屬於當地特色的綜合香料,而這些香料也會運用在相對應特色⋯
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月桂葉

新鮮的月桂葉性質溫和,脫水後香氣會變得更濃烈,因味道苦而辛辣,所以氣味比味道⋯
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