折疊飯糰
折疊飯糰又稱為三折飯糰,顧名思義就是把海苔折三次,將食材包覆在內而得名,簡單又好做,根本就是懶人必備料理。
折疊飯糰的食材準備容易,大賣場都可買得到,例如大片海苔、起司、舒肥雞胸肉、生菜、牛番茄等。再來就只要分配好放在海台四個區塊上,然後按照順序折起就可完成嘍!
這邊特別介紹小餐小事「DIY手作系列-折疊飯糰6號」這道料理,內含三種口味,不僅幫你準備好食材,而且線上食譜搭配圖片、影片和步驟,手把手的教學,讓你輕鬆學會折疊飯糰的精隨,日後就可以自行製作這道美味又簡單的料理。
《食材亮點》
亮點1:「香檸鹽麴雞」事先用#鹽麴 方式,使雞胸肉更加軟嫩多汁。
亮點2:「香料鳳梨」使用花椒粒醃製,讓它與培根搭配有解膩之用。
亮點3:「白飯」用台灣香米製作,蒸熟後真空包裝,使用時泡熱水加熱,方便又快速。
亮點4: 三種起士一次滿足,隨季節搭配不同風味起司片,每一次都有不同體驗。
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