折疊飯糰

折疊飯糰又稱為三折飯糰,顧名思義就是把海苔折三次,將食材包覆在內而得名,簡單又好做,根本就是懶人必備料理。

折疊飯糰的食材準備容易,大賣場都可買得到,例如大片海苔、起司、舒肥雞胸肉、生菜、牛番茄等。再來就只要分配好放在海台四個區塊上,然後按照順序折起就可完成嘍!

露營桌上製作折疊飯糰,海苔上有生菜、雞胸肉、起司、白飯、切片番茄、鳳梨,折疊飯糰料理食材包,戶外露營區
▲ 野餐、露營都很適合

這邊特別介紹小餐小事「DIY手作系列-折疊飯糰6號」這道料理,內含三種口味,不僅幫你準備好食材,而且線上食譜搭配圖片、影片和步驟,手把手的教學,讓你輕鬆學會折疊飯糰的精隨,日後就可以自行製作這道美味又簡單的料理。

《食材亮點》

亮點1:「香檸鹽麴雞」事先用#鹽麴 方式,使雞胸肉更加軟嫩多汁。

亮點2:「香料鳳梨」使用花椒粒醃製,讓它與培根搭配有解膩之用。

亮點3:「白飯」用台灣香米製作,蒸熟後真空包裝,使用時泡熱水加熱,方便又快速。

亮點4: 三種起士一次滿足,隨季節搭配不同風味起司片,每一次都有不同體驗。

切好的折疊飯糰放在碗內,砧板上放兩個折疊飯糰
▲ 豐富的食材與視覺搭配

料理傳送門

🍽️ DIY手作系列-折疊飯糰 6號

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