義大利香料
世界每個國家或地區都有屬於當地特色的綜合香料,而這些香料也會運用在相對應特色的料理上。

例如七味粉就想到加在拉麵或燒烤上的日本;五香粉就想到滷豬腳或控肉的華人料理。
而這裡要來介紹的綜合香料是——義大利香料。
義大利香料簡稱義式香料,顧名思義就是義大利地區常使用的香料,成份由多種香草組成,一般常見的成份有奧勒岡、羅勒、迷迭香、百里香、巴西里、黑胡椒等,廣泛運用在肉類、麵類和烘烤等料理。
而小餐小事在「義式香料烤蔬菜」和「五彩鮮蔬檸檬紙包魚」的料理中,不只提供義式香料,而且還把該料理所需的份量都先準備好,讓您不用煩惱,就可以做出餐廳等級的料理喔!
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🍽️ 義式香料烤蔬菜
🍽️ 五彩鮮蔬檸檬紙包魚