義大利蝴蝶麵

        蝴蝶麵是一種常見的意大利麵類型，外型有如歐洲紳士的蝴蝶領結，中間厚，兩邊細而薄，一種麵可以吃到兩種不同的口感，為其最大特色，而外觀有著波浪狀的邊緣和中間特有的皺褶表面，所以在烹調時，蝴蝶麵能夠很好地吸收醬汁和調味料，口感柔軟紮實，非常適合搭配各種醬料和食材。

        小餐小事「奶油培根義大利蝴蝶麵」這道料理，就是基於以上特點而研發設計的，歡迎大家有機會來品嚐看看！

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＃奶油培根義大利蝴蝶麵