DIY手作系列-香草紙箱烤雞

從桶仔雞原理獲得靈感,用紙箱 DIY 營造出類烤箱的環境,烤雞在炭火的緩緩悶燒中熟透,入口最難忘的是吃到微微炭香味,跟一般家裡烤箱烤出來的不太一樣喔,絕對是很特別的體驗!

❶ 完整附上食材與器材,只需自備生火用具
❷ 全程不佔烤爐、不佔烤盤,超級方便
❸ 特別贈送電子食品溫度計


雞肉已先用鹽水浸泡醃製幫助雞肉更加鮮嫩多汁,醃料用月桂葉、綜合胡椒粒、八角為基底調味,再加上主廚特製的「香草束」塞入烤雞內,味道層層堆疊,是一款融合西式醃料與台式烤法的烤肉新法!

優惠售價
NT$690~NT$1,299

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商品介紹

操作時間60 mins

自備器材打火機、火種、木炭夾、剪刀(剪鋁箔紙)

規格全雞 (去頭約1.8 Kg ±0.1)

保存方式香料鹽滷全雞和香草束放置冷藏保存,其餘用具室溫保存

賞味期限3天(請見產品上標示)

商品內容香料鹽滷全雞(去頭)、胡椒鹽、香草束、迴紋針、手扒雞手套、棉紗手套、鋁箔碟、木炭、鐵架、鋁箔紙、烤雞架、鋁箔炭盆、紙板、電子食品溫度計 (特別贈送)

⋇隨餐附上「專屬食譜卡」及「線上圖文食譜」,掃 QR code 跟隨步驟即可烘烤完成

⋇雞肉產地台灣

運送方式

低溫物流配送

7-11 冷藏取貨

 

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