巴西里
巴西里是西餐界的香菜，所以也叫做洋香菜，顏色鮮綠適用於增味添色，更不會讓有香菜恐懼基因的朋友退避三舍，其特殊的香草氣味常用於義大利麵、湯品或燉菜....等料理，只需一點點就可以讓料理整體色香味提昇，並且含有豐富的營養價值，在妝點菜色的同時，幫健康加分!
而「蒜香清炒鮮蝦義大利麵」這道料理中的蝦油巴西里，是小餐小事用煸好的蝦油和新鮮的巴西里混合而成，讓您不只省去花時間煸蝦油的麻煩，而且還可以在家品嚐到外面餐廳等級的高級料理。
「舒肥香煎鴨胸佐香蒜清炒義大利麵」這道料理配有新鮮的巴西里來點綴，也讓味道上賦有多種層次。
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