Unforgettable Time Meal 難忘時刻套餐組

以鴨胸為主題的套餐組合,是小餐小事特別設計可與伴侶共餐的搭配,偶爾想在家跟另一半吃點不同的,這項套餐是好選擇。

一般人覺得難料理好吃的鴨胸,通過我們的食譜指南也能夠自己在家成功自煮,獨門醬料依然是我們的強項,佐餐享用絕對令人驚艷。

NT$1,088

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商品介紹

操作時間60 mins (含舒肥時間40mins)

器材需求電鍋(舒肥用)、湯鍋、平底鍋

份量約2人份

保存方式冷藏

賞味期限3天(請見產品上標示)

難忘時刻套餐

❶ 前菜 - 奶油時蔬燉菜
大量的蔬菜以及時下的飲食指南,健康、零負擔、又營養滿點的一道菜餚,不僅香氣撲鼻,更在口中帶來濃濃的奶香和蔬菜的自然甜味。

❷ 主菜 - DIY 舒肥鴨胸佐香橙白酒奶油醬
精心挑選的鴨胸肉,再融合迷迭香料油醃製入味,按照食譜卡上的步驟,進行DIY電鍋舒肥的過程,經過巧妙處理後,使得香煎後的鴨胸外脆內軟,最後搭配主廚特製的香橙白酒奶油醬,會為你帶來難以忘懷的美味體驗。

❸ 主食 - 香蒜鴨油清炒義大利麵
利用鴨油香煎大蒜而成的香蒜鴨油,融合著義大利麵的彈牙口感、風乾番茄的酸甜、綜合烤菇的香氣,最後混入巴西里葉的清新,讓您在繁忙的生活中,輕鬆品嚐精緻的美味,簡單而奢華的料理就此誕生。

商品內容

奶油時蔬燉菜:
蔬菜高湯500g、燉菜時蔬包300g(白玉馬鈴薯/娃娃菜/玉米筍/綠花椰/洋蔥/紅蘿蔔)、奶油白醬、玫瑰鹽、黑胡椒

DIY 舒肥鴨胸佐香橙白酒奶油醬:
香料鴨胸290g±5%、香橙白酒奶油醬

香蒜鴨油清炒義大利麵:
義大利直麵150g、綜合烤菇、風乾番茄、橄欖油、麵水鹽、蒜頭、巴西里

過敏原資訊本產品含乳製品和麩質製品

⋇隨餐附上「專屬流程卡」、「專屬食譜卡」及「線上圖文食譜」,掃 QR code 跟隨步驟即可自煮完成

⋇鴨肉產地台灣

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專欄文章
📝 迷迭香
📝 巴西里
📝 小餐小事獨特沾醬解密
📝 軟嫩秘訣-電鍋舒肥法
📝 濃鹽水法(BRINE)
📝 激發美味的魔法-梅納反應

運送方式

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